О, тебе уже хорошо объяснили. Всякие эксперименты со светом, конкретно с дефракцией и интерференцией показывают дуализм очень ярко.
Насчет неопределенности - идея в том, что ты не можешь определить точно и одновременно и координаты частицы, и ее импульс (или скорость; по-моему, все-таки импульс). Если совсем просто, то для определиния координат нужно на частицу посмотреть, то есть послать фотон. Который изменит импульс. И т.д. Идея в том, что сам факт измерения меняет исходные данные.